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Molhos (Saladas e Lanches)

MOLHO VEGANO DE TAHINE

Um molho versátil e irresistível para acompanhar quase tudo.

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Ícone tempo de preparo

Preparo: 00:15

Intervalo: 00:00

📅 Cadastrada em 25/02/2021 (atualizada em 29/06/2025)


UTENSÍLIOS

1 tigela(s), 1 chaleira

EQUIPAMENTOS

convencionais

MEDIDORES

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml



INGREDIENTES

Título do Parceiro Texto do parceiro, texto do parceiro, texto do parceiro. Texto do parceiro. Texto do parceiro, texto do parceiro.


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Ingredientes Molho Tahine

3 colher(es) (sopa) de tahine
3 colher(es) (sopa) de água fervente
1 colher(es) (sopa) de vinagre balsâmico a
1/4 colher(es) (chá) de alho em pó a
1 colher(es) (sopa) de nutricional yeast (opcional)
1 colher(es) (café) de missô a
sal a gosto
pimenta a gosto a


PRÉ-PREPARO:


1.   Leve ao fogo uma chaleira com um pouquinho de água para ferver.
2.   Separe todos os ingredientes e utensílios para a receita.


PREPARO:


Molho Vegano de Tahine:

1.   Em uma tigela, misture a pasta de tahine com a água fervente (ver quantidade nos ingredientes) até obter uma mistura homogênea.
2.   Adicione o vinagre balsâmico, o alho em pó, o nutricional yeast (opcional) e o missô e misture novamente.
3.   Verifique o tempero e, se necessário, adicione um pouco de sal e pimenta.

 


FINALIZAÇÃO E MONTAGEM:


1.   Sirva o molho vegano de tahine em uma molheira ou, se preferir, regue diretamente sobre o seu principal.



a) Este(s) Ingrediente(s) pode(m) conter traços de glúten por contaminação cruzada. O glúten não causa nenhum mal ou desconforto às pessoas que não possuem sensibilidade ou alergia a lactose, podendo ser consumido moderadamente sem nenhum mal a saúde. Já o consumo por pessoas celíacas, mesmo que em pequenas quantidades, pode causar reações diversas. Por isso recomendamos sempre ler com muita atenção os rótulos deste(s) ingrediente(s) e de outros ingredientes eventualmente não sinalizados e optar por marcas que atestam que o produto não contém GLÚTEN.

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